淮扬菜谱家常菜做法，淮扬菜谱家常菜做法大全

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本文目录

1. 金针菇炒肉丝的菇的菇家常做法
2. 金针菇做法美食
3. 金针菇酿肉家常做法

金针菇炒肉丝的家常做法

用料：金针菇一盒，瘦肉适量 ，做法做法做法做法蒜4～5瓣，视频姜4-5片，肉末肉末酱油适量
，金针家常金针家常盐适量，菇的菇生抽适量，做法做法做法做法红甜椒半只，视频葱花适量，五香粉淀粉适量

做法：

步骤1

猪瘦肉或牛肉
，切成切或片，加少许酱油 ，盐
，五香粉 ，淀粉拌匀稍腌。

步骤2

金针菇洗净
，去根部，切成两段或者三段，控水备用
。

步骤3

红椒洗净去蒂切丝或切片 。姜蒜葱切好备用。

步骤4

热锅下油
，油热后，下姜末蒜炝锅，下腌好的肉丝煎至两面金黄，色起锅备用。

步骤5

放油再烧热，下金针菇和红椒丝翻炒至熟
 ，放盐 、生抽 、鸡精调味 。

步骤6

再放熟瘦肉翻炒片刻 ，撒上葱花，装备开吃 。

金针菇做法美食

主料：金针菇200g、木耳200g

配料：红辣椒、盐、香油、辣椒油、米醋

做法

1 、将金针菇洗净后切去蒂 ，折成适量的长短 。

2 、黑木耳用温水泡发 。

3
、木耳泡发好后 ，锅中烧开水，下木耳烫熟 ，捞出放较大的碗中。

4 、将焯水后的黑木耳切丝，红辣椒洗净切末，备用。

5、锅中烧开水，下金针菇烫熟，捞出放较大的碗中。

6、适量的盐、香油
、辣椒油
、米醋调成汁。

7、把调好的汁，金针菇，木耳丝，红辣椒末一起搅拌均匀即可 
。

金针菇酿肉家常做法

主料

猪肉适量

金针菇适量

辅料

辣椒适量

配料

盐适量

油适量

鸡精适量

金针菇酿肉的家常做法步骤：

1.取少许肉剁成肉泥，金针菇清洗
。

2.将洗好的金针菇码碗里，放进锅里蒸五分钟。

3.锅里烧油放进辣椒丁炒香
，再放进肉末炒匀。

4.放点盐 。

5.放点鸡精和清水烧开 。

6.蒸好的金针菇撒上香葱。

7.炒好的肉末浇在蒸好的金针菇碗里即成 。

好了，关于肉末金针菇的做法家常做法和肉末金针菇的做法家常做法视频的问题到这里结束啦
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